Spondylus gaederopus (ESAURITO)
Nome comune: Ostrica spinosa
Famiglia: Spondylidae
Scopritore: Linnaeus, 1758
Provenienza: Is. Giglio
Dimensioni: 72,79x60,01 mm.
Peso: 35,10 g.
Prezzo: € 15.00

Spondylus è un genere di molluschi bivalvi , l'unico genere della famiglia Spondylidae. Oltre ad essere utilizzato il nome scientifico, più spesso le conchiglie di questo genere vengono soprannominate "ostrice spinose". La carne di questi bivalvi è commestibile. Le numerose specie di Spondylus variano considerevolmente nell'aspetto e nella gamma. Sono raggruppati nella stessa superfamiglia dei pettini. Non sono strettamente imparentati con le ostriche, tuttavia si cementano sulle rocce, nonostante la mancanza del bisso, in ugual modo.  La loro caratteristica principale è che le due parti del guscio sono incernierate insieme con un tipo di "chiusura" a sfera, piuttosto che una cerniera dentata, come è più comune negli altri bivalvi. Inoltre mantengono i padiglioni auricolari anteriori e posteriori ("orecchie", lembi a guscio triangolare) lungo la linea di cerniera.

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